Benkeplater i kjøkkenkvarts er antibakterielle: fordi overflatelaget og innsiden av materialet også er tett og jevnt, uten porer og hull, og med en viss mengde innebygde antibiotika, forhindrer det vekst av bakterier, er trygt og rent, og kan være i direkte kontakt med mat og hud, noe som er gunstig for mathygiene og menneskers helse.